第二百八六章：莫白是哲学家

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一句话，好刀不过李德贵。”

　　“啊，李德贵还会武功，会刀法呀。”

　　“武功你妹，这句话说的是李德贵的刀工，知道什么是刀工吧……”

　　一边看着抽签，不少观众不时议论纷纷。

　　同样，其他的一些采用各种方式观看中华美食大赛的观众也是不时说道。

　　“大家猜猜，莫白vs李德贵，哪个会赢？”

　　“我很想莫白赢，不过，这个李德贵太牛叉了，我有一些不敢猜。”

　　“是呀，这个李德贵的一手刀工，据说已经达到出神入化的地步，一块豆腐干，你猜他能切开多少片？”

　　“多少片？”

　　“100多片。”

　　“100多片，我草，怎么可能，豆腐干没啥水份，这么薄，怎么可能切100多刀。”

　　“我也觉得不可能，但别人都这么传说。”

　　“如果是这样，那莫白真有可能会输了。”

　　很多人都知道，七分刀工，三分火工。

　　这里的刀工与火工。

　　不是武侠里面的刀功，更不是玄幻小说里在的火功。

　　这里的刀工指的是厨艺里的刀工。

　　厉害的大厨并不是炒菜炒得怎么样，而是刀工怎么样。

　　只要刀工好，没有几个大厨炒菜不行的。

　　而要练好这刀工，绝非一朝一夕，也不是一年两年可以练得好的。

　　没有几十年功力，根本练不出个所以然。

　　所以大凡大厨在比试的时候，别的可以不比，比比刀工就知道谁更厉害。

　　“完了，大白碰到专业选手了。”

　　“是的。之前碰到的那个何俊杰，虽然做的砂锅粥不错，但一看就是自学成材，虽然有些天赋，但哪比得上这一些苦练几十年的大厨。”

　　“我去，别说这么多，越说越担心大白了。”

　　“有什么好担心的，莫白已经这么天才，这么全能，这么妖怪了。在我看来，碰到像李德贵这样的大师，输了正常，不输才不正常呢。”

　　“虽然我也是这么想，不过，我就是不愿看到大白输。”

　　一众白玉堂弟子不时交换意见。

　　此时，场内抽好签的莫白却是返回到了自己的席位。

　　“您好，鄙人李德贵。”

　　刚入坐，这时，边上一位50多岁的老者很友好的伸出手，对莫白说道。

　　“李先生您好，小子莫白。”

　　虽然是竞争对手，但莫白同样对这位名闻远扬的李德贵很感兴趣。

　　而且，做为前辈，能够屈身先向莫白打招呼，这份胸襟也是令莫白佩服。
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