第793章 肥四瘦六宽三指(四更)_丑女种田山里汉宠妻无度 首页

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第793章 肥四瘦六宽三指(四更)

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一眨不眨看着她做着一切。

  这小丫头,刀法看着不赖。

  听说是村子里出来的,穷人的孩子早当家,应该时常做这些活计吧?

  他暗暗想着。

  很快,锅里的水便滚了。

  只见杨若晴把切好的肉片放进滚水中烫。

  当肉片翻白,约莫六成熟的时候再捞起,放在边上晾着。

  锅里的水舀净,没有下油,她直接把晾着的五花肉再次倒进锅里。

  “棠伢子,改小火。”她朝灶口的骆风棠吩咐了一声。

  “嗯!”

  他应了声,用铁钳一通扒拉,先前还烈烈作响的火势顿时矮下去好几分。

  把这两人默契的配合看在眼底,白老五一怔一怔的。

  心里对这两孩子越发的感兴趣。

  这时,一股异样的肉香飘入白老五的鼻子里,他回过神来,才发现是杨若晴锅铲下,正在两面挑着边儿的五花肉。

  “忒香!”

  白老五又用力嗅了几下,往前几步,探着脖子瞅着锅里。

  “晴儿你都没往锅里放油,咋还这么香?”他忍不住问。

  杨若晴笑了下:“这原本就是五花肉,小火煎熬就能出油啊,再放油会太油腻。”

  “哦!”白老五点头,便不再多问,专心致志的看。

  灶口,骆风棠一边打理这灶膛里的柴火,眼角的余光扫过锅台边的白老五。

  但凡吃过晴儿做的菜的人,没有谁的嘴不会被勾住的。

  嘿嘿,军头就是下一个了。

  锅台边。

  杨若晴操着锅铲,把锅里的五花肉熬制成一个个卷窝窝的形态。

  然后把它们撸到一旁,在露出来得底油里,放入葱姜蒜末和辣子,放盐,接着就是一通煸炒。

  煸炒出香味的时候,又舀了一勺子边上的辣酱搁进去,接着炒。

  直到肉片的颜色染成了那种有人的蜜色,融合后的香味儿散发出来,弥漫着整间灶房。

  这才装盘起锅。

  双手奉送到白老五的面前,笑吟吟道:“白叔,请尝尝,再指点一二。”

  白老五眼睛直勾勾盯着她手里端着的炒肉。

  晌午吃饱了饭的他,这会子竟然忍不住口水狂流。

  嗅

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