第0285章两个大师打下手_无敌副村长李二蛋 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

第0285章两个大师打下手

第(2/3)页

厨艺大师,顿时都是眼睛一亮。

        满汉全席之中,一共包含了三百多道菜,其中有不少菜系,因为工艺的复杂性,或者是食材的稀缺性,已经有不少都失传了。

        不论是刘云,还是康青云,两个厨艺大师,在厨艺界一辈子,研究厨艺一辈子。但满汉全席之中的菜,也有十数种菜是两个人没有能力做出来的,现在听到李二蛋说要挑战一个满汉全席的菜,顿时都来了精神。

        嘿嘿!两个老头,上当了吧。

        看到两个厨艺大师的表情,李二蛋的脸上露出了一丝得意的笑容。

        “两位老前辈,我先叫人吧材料弄上来,以两位老前辈的见识,肯定能够知道我做的是什么菜。”李二蛋说完,对着后台打了一个响指。

        此刻台下的观众,听了李二蛋和两个厨艺大师的谈话,都是精神一阵。

        李二蛋张嘴就要做满汉全席里面的菜,而且听口气,这道菜还是十分难做的样子,都是瞪着眼睛观看。

        随着李二蛋的这声响指声音落下,从后台的位置,先后走出来几个穿着宫廷旗袍的漂亮美女,每个人的手中都是端着一个不锈钢托盘,托盘之中装着各种食材。

        放在案板上第一盘的是海参、瑶柱。

        第二个托盘里面,摆放着鲍鱼、玉兰片、瘦猪肉。

        第三个托盘里面摆放的是火腿、鱿鱼、口蘑等。

        而第四个托盘里面则是装着一只小笨鸡。

        看到这些材料,鲁菜大师刘云和粤菜大师康青云两个人对视一眼,彼此眼神之中都能看得出彼此的震惊之色。

        “小友,你难道要做布袋鸡?”刘云一脸震惊之色问道。

        “据我所知,烹饪这布袋鸡最难的难点,那就是把一只整鸡全身剔骨,并且不伤及表面的鸡肉,然后在按照比例,添加海参、瑶柱、鲍鱼、玉兰片、瘦猪肉、火腿、鱿鱼、口蘑等材料。

        在把这些材料塞进去,然后在灌入肚子里面高汤,缝合,油炸,还不叫里面的高汤流淌出来,只要在剔骨这一

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.xxqianqian.com
加入书签我的书架

上一章 目录 下一章