第132章 茶道_宋时风韵 首页

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第132章 茶道

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青冥慢慢地颔首,不失时机拍了个马屁。

  “可惜汤花水痕太早,是因不太均匀,咬盏聚散时候太短,露出水痕,终究是落了下乘!”宫素素似乎不太满意。

  李易不懂茶道,压根就插不上话,却听柳青冥淡淡地道:“汤社和千人社能取上乘者,又能有几人?”

  “师妹,此茶乳白,汤花咬盏。”马俊说着话,端起黑鲉青瓷杯品了口,这茶盏可是建安县所造,通体青黑、纹如兔毫,当真是名贵的很,却见他闭上眼睛回味悠长,良久又道:“候汤最难,未熟则末浮,过熟则茶沉,师妹真是高手!”

  “还有,师妹用的是葛岭葵泉水,真是上品。。。。。。”

  李易也端起茶盏品了口,却没有太多的感觉,不过从他们的对话中了解,点茶可真是门手艺活,寻常人真的玩不来,对茶末质量、水质、火候、茶具都非常讲究。

  烹茶的水以山泉为上佳,井水属于那种寻常的点茶水,

  茶叶以白茶为顶级,茶末研磨得越细越好,发泡才能充分。

  当然,火候的掌握也非常重要,水过二沸最好,点出来的茶汤色泽纯白,可见宫素素的茶道底蕴深厚。

  想想也是,那些士大夫和道士、和尚,都处于社会的中上层,有着充足的时间和金钱,完全可以追求高雅繁琐。可惜,他们这些最下层的民众,还生活在水深火热中,平素别说玩茶道了,就是茶水也难得吃上,人比人气死人。

  心有所想,难免生出些许意气之争,人的想法也逐渐地潜移默化,对待繁华的江右有了些许不满,又对这些优雅的士人阶层有了某种抵触,家国艰难正是奋发时,你们还真有这份闲情逸致。

  “师兄觉得如何?”

  正当李易心生所想时,犹如天籁般地声音环绕耳边,把他从沉思中拉回来,神色显得有些意外,仓促地道:“很好,回味悠长。。。。。。”下面,真不知说什么是好,神色颇为尴尬。
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